Cooking chef Gourmet
Le robot Cooking Chef Gourmet KCC9063S à induction a mis à rude épreuve mon traditionalisme en cuisine!
Bien que hostile à tous les utensiles technologiques en cuisine, ce robot n’a pas déçu mes attentes.
Méfiante à l’égard du Bimby aussi pour la capacité limité de son bol, je suis tombée sous le charme de ce produit anglais sans aucun regret !
Ce robot remplace en cuisine même les grands chefs et il s’avère aussi un précieux allié pour ceux qui encore aiment cuisiner !
C’était cela que je cherchais pour epargner du temps (en n’ayant pas !) sans me priver de la possibilité de réaliser des plats étoilés.
Date de sortie de Cooking Chef Gourmet en Italie
En habitant Paris, j’ai pu acheter la dernière création Kenwood qui dévoile ses performances incroyables avec son design digne d’un Masterchef.
Gris satiné, imposant mais pas encombrant, il a été une veritable surprise et il a assombri mon scepticisme à l’égard des robots cuisiniers.
Voici le site web français avec tous les détails.
Le prix du nouveau Kenwood Cooking Chef Gourmet
En France, ça coute 1299,00 euro avec son Food Processor et Blender.
Très élevé mais il donne énormément de satisfaction !
Dès que vous l’achetez, vous devez l’enregistrer sur le site web officiel pour bénéficier de la garantie à vie du moteur ! Vous avez bien compris, À VIE !
Le design
Élegant, monochromatique (j’espère que ceux qui aiment le Magimix m’en veulent pas!) se marie avec toutes les types de cuisine et toutes les couleurs.
À travers son sélecteur lumineux il est possible d’allumer et d’éteindre le robot et même de prédisposer la vitesse de mélange (avec ou sans cuisson).
Le petit sélecteur qui se trouve en haut vous permet de choisir le programme ainsi que la temperature et sélectionner le minuter.
L’écran LCD affiche toutes les données. Dans la partie supérieure vous aurez le programme ou la fonction en cours. Vous serez capable de réaliser vos recettes de l’entrée au dessert en suivant les instructions.
En dessous, les 4 touches sont nécessaires pour sélectionner :
1) la temperature ;
2) le minuteur ;
3) le mélange ;
4) les programmes automatiques.
Les nouveautés par rapport aux robots précédents
Le choix parmi les modeles Kenwood a été assez simple.
Vu que le nouveau KCC9063S peut atteindre 180°C. Une innovation formidable qui permet de saisir, cuire à feu très vif et frire ! On peut donc réaliser un wok, du caramel, du popcorn, frire des chips de légumes ou encore des accras.
Aussi, le Cooking Chef Gourmet propose 24 programmes automatiques. Il suffit de lancer un des programmes pour réussir tous les plats, de l’entrée au dessert.
Un gain de temps inestimable pour faire béchamel, pâte à choux, crème pâtissière, pizza, risotto… J’ai essayé et je me suis régalée… Il faut me faire confiance, je suis italienne !
Le meilleur robot pâtissier
Grâce au mouvement planétaire,vous pouvez réaliser pains, brioches, viennoiseries et desserts.
Son bol de grande capacité de 6,7 L n’est pas négligeable.
Comme je suis italienne, je peux très bien réussir toutes les recettes, soit de mon pays que françaises.
Les 13 magnifiques (accessoires) inclus :
- fouet ballon
- batteur K ;
- nouveau pétrin ;
- bol multifonction avec couteau et 6 disques ;
- bol grande capacité ;
- balance électronique ;
- deux spatules ;
- dessous de bol ;
- blender thermoresist ;
- nouveau mélangeur ;
- batteur souple ;
- panier vapeur ;
- le nouveau livre de recettes ;
- le petit livret pour les programmes automatiques.
Accessoires Kenwook compatibles :
Les accessoires
ACCESSOIRES COMPLÉMENTAIRES
Il nuovo Kenwood Cooking Chef Gourmet è compatibile con tutti gli altri modelli precedenti.
Inoltre, potrà essere accessoriato con altri utensili complementari quali Centrifuga, Tritatutto, Cubettatrice, Spremiagrumi, Gelatiera, Passaverdure, Tritacarne, Grattugia a rulli, Torchio per la pasta, Macinagranaglie, Sfogliatrice, i vari Tagliapasta e quant’altro Kenwood avrà la bontà di creare !
E adesso, non ci resta che metterlo in azione !
VIDEO
Tempo permettendo, mi sbizzarrirò con nuove ricette e creazioni !
Dimenticavo, iscrivendosi al Club in Francia si ha la possibilità di usufruire di corsi di cucina gratuiti, ricette in avant-première, riduzioni sui libri di ricette.
Inoltre, sul sito francese sono presenti anche le ricette proposte dagli internauti, il che amplia di molto l’orizzonte culinario e lo scambio di idee !
http://www.cooking-chef.fr/le-club